Διδάκτωρ Μελισσοκομίας του ΑΠΘ

Πτυχιούχος Γεωπόνος από το 2004 ακολούθησα την κατεύθυνση Οπωροκηπευτικών & Αμπέλου. Κατά την διάρκεια της φοίτησής μου απασχολήθηκα στο Εργαστήριο Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας από το 1999 μέχρι το 2003 υπό την καθηδήγηση των καθηγητών κ. Θρασυβούλου Ανδρέα & κ. Υφαντίδη Μηχαήλ. Η πτυχιακή μου εργασία αφορούσε την "Συσχέτιση του βάρους της προνύμφης της μέλισσας Apis mellifera L. , με την ποσότητα του παραγόμενου Βασιλικού Πολτού", από την οποία διαπιστώθηκε η ιδανική ηλικία εμβολιασμού προνυμφών για μεγιστη παραγωγή βασιλικού πολτού.

Ολοκλήρωσα το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στο Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων, παράρτημα Αγρινίου, στην Πιστοποίηση Αγροτικών Προϊόντων Ποιότητας το 2007 με διπλωματική εργασία την "Εφαρμογή του συστήματος HACCP σε επιχείρηση επεξεργασίας μελιού".

Το 2009 έγινα δεκτός ως Υποψήφιος Διδάκτωρας Μελισσοκομίας με επιβλέποντα καθηγητή τον κ. Θρασυβούλου Ανδρέα. Η διδακτορική μου εργασία έχει ως τίτλο την "Διερεύνηση της συμπεριφοράς περιποίησης και της εξυγιαντικής συμπεριφοράς ως μηχανισμών άμυνας της μέλισσας, έναντι του ακάρεος Varroa και αξιοποίησή τους για την παραγωγή ανθεκτικών πληθυσμών μελισσών". Ανάμεσα στις μεθόδους που χρησιμοποίησα για την ολοκλήρωση της εργασίας, ήταν και η Τεχνητή Σπερματέγχυση βασιλισσών για την βελτίωση του γενετικού υλικού, ακολουθώντας την μέθοδο αδελφός-αδελφή. Στις 15 Ιανουαρίου 2016 έλαβα τον τίτλο του Διδάκτωρα Μελισσοκομίας του ΑΠΘ.

Δημοσιεύσεις που Ανακοινώθηκαν σε Συνέδρια & Περιοδικά

1.C. XONIS, A. THRASYVOULOU, H.F. El Taj, (2015). «Variability of hygienic behavior in bee Apis mellifera macedonica». Bulgarian Journal of Agricultural Science, 21 (No 3): 680-685
2. Ξώνης Κ., Δροσινός Ε.Χ. και Ζωιόπουλος Π. 2008. Μελέτη συστήματος HACCP σε επιχείρηση επεξεργασίας μελιού. Γεωτεχνικά Επιστημονικά Θέματα Σειρά Ι Τόμος 19 Τεύχος 3/2008 σελ 55-64
3. A.Papachristoforou, K. Xonis, P Mariphoglou, P. Panagiotou, E. Kostadinidou, P Felekidou 7-8/2004. Prove di campo per la verifica dell’ efficacia di Apiguard nel controllo della varroasi. Περιοδικό Apitalia σελ 37-41
4. Παπαχριστοφόρου Α., Ξώνης Κ., Παπαναγιώτου Π., Φελεκίδου Π. 2002. Προσδιορισμός της αποτελεσματικότητας του σκευάσματος APIGUARD κατά της Βαρρόα και οι επιπτώσεις του στις μέλισσες. 1ο Επιστημονικό Συνέδριο Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας. Αθήνα, 29 Νοεμβρίου-1 Δεκεμβρίου 2002. Πρακτικά συνεδρίου σελ. 396-397
5. Λαζαρίδου Ε., Γούναρη Σ.,  Ξώνης Κ., Αηδήνογλου Μ., Κοντοθανάση Α. 2002. Παράγοντες που επηρεάζουν την παραγωγή βασιλικού πολτού. 1ο Επιστημονικό Συνέδριο Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας. Αθήνα, 29 Νοεμβρίου-1 Δεκεμβρίου 2002. Πρακτικά συνεδρίου σελ. 131-138
6. Elizabeth Lazaridou, Gounari S., Xonis K., Aidinoglou M., Kontothanasi A. 2003 Factors Affecting The Production Of Royal Jelly. XXXVIIIth APIMONDIA INTERNATIONAL APICULTURAL CONGRESS Ljubljana, Slovenia, August 24-29/2003. Περιλήψεις ανακοινώσεων σελ. 368